餐飲行業(yè)發(fā)展很迅速，所以競爭也是愈來愈激烈，那么開一家餐飲門店，應怎么高效管理會員，提升顧客的二次復購呢?

　　1.提升客戶忠誠度

　　餐飲行業(yè)競爭激烈，顧客吃完就走的現(xiàn)象非常普遍，所以餐飲門店應該思考如何去提升客戶的忠誠度，那么就要以顧客的心理需求去思考，比如口味?價格設(shè)置?又或者與餐廳的服務(wù)有關(guān)，這些都對客戶忠誠度都有顯著的影響。

　　2.老客戶的維護比拉新更重要

　　這是所有行業(yè)在管理會員時得出的一個結(jié)論，所以在餐飲門店管理過程中，也不能忽視那些經(jīng)常到店的顧客，可以不定期為老客戶提供新品試菜，節(jié)日促銷等活動，從而加深老客戶對于餐飲品牌的印象，印象越好，老顧客也會門店帶來新客源。

　　3.提升客戶體驗

　　餐飲門店要想長久的留住客戶，就要為門店建立一個完整的會員營銷體系，比如顧客通過電子會員卡，可以享受積分換禮，新品試吃等各種會員專享的活動，以便捷和優(yōu)惠改進客戶體驗，提升客戶滿意度。

　　4.開展會員組合營銷

　　最后，會員營銷是提升客戶忠誠度的有效手段，單一的營銷活動也許會讓顧客產(chǎn)生疲倦，商家通過會員組合營銷的方式，比如開展會員充值、會員積分、會員優(yōu)惠套餐等多種營銷組合方式，一方面可以增加客戶的消費黏性，提升客戶忠誠度，促進目標客戶的重復消費。另一方面，會員群體也是的市場調(diào)研和產(chǎn)品推廣渠道，通過會員營銷改進客戶體驗，有利于提升客戶口碑，增加品牌度和美譽度。

　　總之，餐飲行業(yè)競爭激烈，加劇了餐飲品牌的洗牌，要想長遠的發(fā)展，企業(yè)就要懂得如何維護會員客戶，來增加會員與餐飲企業(yè)之間的黏度，從而促進主動消費，相比通過媒體廣告來吸引新客戶，能夠有效提高市場營銷的投資回報率。